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第十三章 买酒庄

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接下来的日子里,唐焉带着唐星野逛完首都的每一个著名景点。他们去天安门广场看升国旗、紫金城看古代汉族宫殿建筑、后海咖啡厅喝过咖啡、798艺术区看现代时尚的居住与工作方式、三里屯喝酒购物、颐和园看皇家园林、老胡同里吃各种名小吃..........等等北京著名的地方,这期间唐星野和唐焉的暧昧关系有了实质的进展,已经不限于牵手,搂搂抱抱还是可以的。时间总是过的很快,今天7月25日拿到美国绿卡的唐星野坐在天朝首都飞往美国纽约的飞机头等舱里。回想这段开心的时间,是他长这么大第一次和明星接触这也让他难忘,不自觉的、笑容会在他的脸上微微扬起。特别是唐焉去《广告风云》的剧组时,想要他留下的意愿,这让唐星野考虑是不是真的留下来,毕竟还有个爱他的王欣还在国内的魔都。不过想想国内的投资环境唐星野也就打消这个想法。不是有那么一句话:“占时的离开是为了下一次的重逢。”

唐焉离开后,唐星野是真的忙碌起来,去各种各样的市场找寻他要带到美国的各类蔬菜种子、水果树苗、茶叶树苗。看过很多网络种田文小说的唐星野也去买了很多珍惜药材种子。也特意去买了两只藏獒幼崽准备到美国喂养。他在和唐焉、王欣视频聊天时让她们帮忙给两只幼崽取名,王欣看到萌萌的小狗直接就把名字定下来,稍微大点的就叫阿大,而唐焉听说唐星野给大点的小狗取名叫阿大,她直接给小点的藏獒取名叫阿二。这名字可让唐星野好好嘲笑唐焉把倚天屠龙记看多了,下次如果还有宠物直接叫阿三就对了。

经过十五小时的飞行,唐星野终于到达美国纽约。出了机场和土地经济公司的经济人哈伦会和,也没有休息直接就启程去看唐星野圈定的五个红酒庄园。美利坚有4个主要的葡萄酒大产区:华盛顿,加州,俄勒冈州,纽约。美国红酒虽然起步较晚,但进步很快。特别是加州顶级红葡萄酒数量与质量均以纳帕谷为之最,以至纳帕谷成为美国顶级葡萄酒的代称。

华盛顿,太平洋西北部的葡萄生长区域,处于加州北海岸的正上方,包括了华盛顿州以及奥罗根地区。此地区与波尔多地区处于同一纬度,相比奥罗根地区而言,华盛顿州更为多产,酿制更多系列的高质量的葡萄酒。芳香的水果口感是它的特点,其中最为人所称道的有加本力苏维翁、梅洛红、莎当妮、白苏维翁以及薏丝琳葡萄酒。层峦叠嶂的山峰使哥伦比亚山谷与太平洋相隔,因此当地的夏季气候温和,温度适中,白昼较长,夜晚凉风习习,如此温和的天气中诞生了一些最杰出的华盛顿葡萄酒品种。

加州,美国葡萄酒生产最集中最著名的地区,加州无疑是全美最重要的葡萄酒产地,最好和最著名的产区无疑就是加州北部沿海的的纳帕河谷了,纳帕河谷被称为红葡萄酒的“国度”,赤霞珠是主产品种,其次是梅乐,产自纳帕河谷的酒,基本没有便宜货,如金鹰赤霞珠,银鹰美乐干红。仙芬黛葡萄酒,其本身便是一个奇迹。在加州,它不仅仅是一种时尚,更是促使该地区在葡萄酒业中成功的主要原因。利用仙芬黛葡萄品种可以酿制出味道稍甜的白葡萄酒以及黑鹰红葡萄酒,黑鹰仙粉黛葡萄酒是最能代表美国的一款葡萄酒。

俄勒冈州,主要葡萄品种有:黑品诺、灰品诺、霞多丽。主要AVA产区有:维拉米特河谷、乌姆普跨河谷、柔格河谷、阿普盖特河谷。纽约州,种植本土品种、欧洲品种、法美混合杂交品种。最著名和最悠久的AVA产区是哈德逊河谷。其它的重要产区还有:南加州的圣芭芭拉(主产黑品诺)、加州北部沿海的索诺玛(主产黑品诺)。此外,华盛顿州的哥伦比亚河谷,也是著名的产区,华盛顿95%的葡萄酒产自此地。

唐星野圈定的五个庄园,两个在纽约州、两个在加州,一个在华盛顿。先去看纽约州的两个庄园,都给唐星野的感觉太小了。他的打算是把红酒做成他的主产业,有生命泉水的他没有考虑过会失败,所以大小还是很关键的。回到纽约休息一晚的唐星野众人出发去加州接着看圈定的两个庄园。

加州的两个庄园一个在中央山谷、一个在蒙特利县。中央山谷地区的葡萄园面积都比较大,沿太平洋海岸方向绵延400多英里(650公里),其面积约占加州北部的2/3,西侧是太平洋海岸地区,东侧是雅拉内华达(SierraNevada)山脉。中央山谷气候干燥炎热,夜晚凉爽,葡萄产量很高,大多数收成的葡萄都酿成桶装酒。蒙特利县位于加州中部海岸,这个地区有崎岖的海岸线、沿海村庄和壮观的高尔夫球场,自然风光十分美丽。该地区的葡萄主要种植在莎丽娜谷(SalinasValley),那里的莎丽娜河(Salinasriver)可以给葡萄藤提供良好的水源。唐星野圈定的中央山谷这处酒庄离塔木科镇很近,从庄园到镇上只需要十五分钟的车程。

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