红烧土豆炖肉

见两人都盯着她，只好放弃这次下厨的心思，让她们来做她要弄的菜了。清悠站在灶台边指挥着，先让刘氏把土豆皮削好切成块后放在一个盆里，又让她拿出一块五花肉出来同样切成丁，然后就让柳氏将火烧大，往锅里舀上水盖好，等差不多烧开后就把五花肉倒进去过一遍水后将水舀出来倒掉。

把土豆从盆里捞出来沥干放在一边，等锅里水干了后刘氏就把肉倒下去翻炒，等肉变得金黄有色泽有油冒出来后就将土豆倒进去一起翻炒，把调料加上，差不多的时候加水进去，然后盖上锅盖开始炖。

这边刘氏又把另一口锅里煮上一锅浓稠的野菜粥，加上少许盐进去，差不多后就让把火弄小慢慢熬。

清悠闻着从里面散发出来的香味，狠狠的吸上一口，满脸陶醉，记忆中的味道啊。

“哈哈，小悠啊，我还从没想到还有这样的做法，今天可算是见识到了。”柳氏在灶台下看到清悠的样子，调笑道。

“嘻嘻，大伯娘，土豆的做法可不只这些呢，等以后咱家土豆多了我再慢慢弄给你们吃。”清悠晃了晃脑袋，笑眯眯的道。

“行啊，那我可就等着了啊。”柳氏眼睛一亮，略含期待。

在她们说话的时候，锅里的东西已经差不多煮好了，刘氏用一个盛菜的木盆装好，端往堂屋，并吩咐清悠拿上碗筷，而柳氏把火熄灭后又将饭端上来到堂屋。

等将饭菜摆好，清悠站在门口喊了句吃饭了，又去屋里叫了爷奶，跟在他们身后一起进来。

待人都来齐后，众人才发现桌上那一盆色香味俱全的菜，“小悠，这也是土豆做的菜啊？”李清秋盯着那菜，咽了咽口水，转过头看向清悠。

“对啊，小悠啊，土豆还可以这样做啊？”王氏夹了一块炖的软糯的土豆，有些好奇。其余人除了刘氏和柳氏也都觉得有些不可思议。

“对啊，奶奶，二姐，土豆的做法可不止这一种呢，等以后我再慢慢给你们一一做出来。”清悠有些好笑的看着李清秋，点了点头，一脸淡定。

“行啊，那我们可就等着了。”李清轩在一旁附和道。

清悠白了他一眼，等大家都开吃后这才夹了一块，喝着碗里的野菜粥，听着大家赞叹不已的声音，更加坚定要让大家过上好的生活，不会再像以前的日子那样。

吃完饭后，那道菜都差不多吃完了，大家休息了一会儿就又去各忙各的了。

清悠帮忙把碗筷收拾到厨房后就搬来个小板凳坐在门口发起呆来，脑中思绪万千，现在虽然可以通过酿酒来让家里有收入，但也不是长久之计，毕竟葡萄只有秋天才有，等那段时间过了后就没有了。

尽管酒楼会帮忙收购，但也不可能供应太久，不管他们有没有限量都也只有那几个月，现在得想想其他的办法。

既然要让家人过上好日子，也不能光靠这一个，她在前世虽然是中医大学毕业的，但平时不去医院的话她也会利用休假的时间学一些东西，现在就得好好想想有哪些适合用在这里。

看来改天还得再去镇上看看有没有什么商机了，先去考察一下有哪些是这里没有的。清悠暗自决定好后，起身去了关着兔子的地方，从旁边抓了一把草放进去，盯着里面长大不少的小兔子，想着之前想到的兔子做法，就不禁盼着兔子赶快长大她好实施。

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